إذا كنت تبحث عن تجربة طعام لا تُنسى في تايوان، فلا تفوت زيارة قرية تييهوا (铁花村) الساحرة في مدينة تايتونغ (台东市). هذه القرية الصغيرة مليئة بالنكهات الفريدة والأطباق التقليدية التي تعكس ثقافة وتاريخ المنطقة. أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ
أطباق لا تُفوت في قرية تييهوا
1. أرز الأرز اللزج المطهو على البخار
يُعتبر هذا الطبق من أشهر الأكلات في القرية، حيث يُقدم الأرز اللزج مع لحم الخنزير المتبل أو الدجاج، مغطى بأوراق الخيزران التي تعطيه نكهة مميزة.
2. كعك الأرز المقلي
هذه الوجبة الخفيفة والمقرمشة تحظى بشعبية كبيرة بين الزوار. تُحضر من الأرز المطحون وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُقدم مع صلصة الصويا أو الفلفل الحار.
3. حساء المعكرونة باللحم البقري
يُشتهر هذا الطبق بنكهته الغنية واللذيذة، حيث تُطهى المعكرونة الطازجة مع قطع لحم بقري طرية في مرق غني بالبهارات.
أفضل المطاعم في القرية
- مطعم "زهرة الخيزران"
يقدم هذا المطعم أطباقًا تقليدية بلمسة عصرية، وخاصة الأرز اللزج والأسماك الطازجة.
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ- مقهى "نكهات تييهوا"
مكان رائع لتجربة الحلويات المحلية مثل كعك الأرز الحلو وشاي الأعشاب الطازج.
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغنصائح للزوار
- أفضل وقت للزيارة هو في المساء عندما تكون القرية مضاءة بالفوانيس الجميلة.
- جرب الأطعمة من الباعة المتجولين الذين يقدمون وجبات خفيفة لذيذة بأسعار معقولة.
ختامًا، قرية تييهوا هي جنة لعشاق الطعام، حيث يمكنك الاستمتاع بمزيج رائع من النكهات التقليدية والجو الهادئ. لا تتردد في زيارتها واستكشاف كنوزها الغذائية!
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ